Maison Castel
- Rosé

NOTES DE DÉGUSTATION :


Robe aux teintes de rose intense et reflets  violines, sublimée par un cordon régulier  de fines bulles

Bouquet explosif de fruits rouges acidulés  comme la framboise, la grenade et la  groseille, complété par des nuances florales

Attaque croquante qui se développe avec  finesse en conjuguant une structure charnue  et des notes prononcées de fruits rouges

GARDE ET SERVICE

  • À servir entre 7 et 8°C
  • À conserver en cave jusqu’à 2 ans

ACCORDS METS & VINS

Apéritifs et desserts. Sa recette phare ? Macaron au spéculoos