GUINNESS est une marque de la multinationale DIAGEO, et elle est embouteillée sous licence au Togo par la Brasserie BB Lomé.

La GUINNESS est née à la Brasserie Arthur GUINNESS près de la porte St. James de Dublin (Irlande). Cette bière est un stout, un type de bière de fermentation haute issue des bières Porter devenues célèbres au XVIIIe siècle à Londres (Royaume-Uni).

Sa couleur brune presque noire provient de l’utilisation pour sa conception de malts hautement torréfiés et de grains d’orges grillés. La GUINNESS est extrêmement populaire en Irlande. Elle représente la première boisson alcoolisée vendue dans le pays.

Même si elle est culturellement liée à l’Irlande, il s’agit d’une des bières les plus célèbres au monde, s’exportant aux quatre coins du globe (notamment avec sa gamme Foreign Extra Stout). La société mère historique (GUINNESS UDV), est installée à Londres depuis 1932. Depuis 2001 la bière a été distribuée à l’échelle globale par la multinationale DIAGEO.