Maison Castel
- Blanc

NOTES DE DÉGUSTATION :


Robe jaune pâle aux reflets lumineux,  animée par une fine effervescence formant  un balai gracieux de bulles

Nez délicat de fleurs blanches et d’agrumes,  complété par quelques nuances de fruits  blancs comme la poire

Palais qui se développe tout en légèreté et  combine son fruité à une structure fraîche et  nette, terminée par une finale onctueuse

GARDE ET SERVICE

  • À servir entre 7 et 8°C
  • À conserver en cave jusqu’à 2 ans

ACCORDS METS & VINS

Apéritifs et desserts. Sa recette phare ? Muffins au caramel